» تعداد مطالب :
» تعداد نویسندگان :
» آخرین بروز رسانی :
» بازدید امروز :
» بازدید دیروز :
» بازدید این ماه :
» بازدید ماه قبل :
» بازدید کل :
» آخرین بازدید :

حمایت از ما

خوردن غذاهای غنی از کلسیم باعث می شود که بدن ما در موارد زیر بهتر عمل کند :

  • انتقال مطلوب پیام های عصبی
  • لخته شدن خون
  • ترشح هورمون ها
  • انقباض ماهیچه ها

علائم کمبود کلسیم عبارتند از:

  • استئوپنی یا پوکی استخوان
  • پوسیدگی دندان
  • تنش عضلانی
  • فشار خون بالا

به منظور جذب بیشتر کلسیم، بدن شما نیاز به مقادیر کافی ویتامین D و ویتامین K دارد. بنابراین منابع و مکمل های غذایی پیچیده تر به مکمل های کلسیم باید اضافه شوند تا کمبود کلسیم در بدن به درستی برطرف شود.

مقدار RAD برای مصرف روزانه کلسیم در زنان و مردان زیر ۵۰ سال ۱۰۰۰ میلی گرم و بالای ۵۰ سال ۱۲۰۰ میلی گرم است.

۱۰ غذای غنی از کلسیم :

  1. شیر خام / هر یک فنجان ۳۰۰ میلی گرمی ۳۰ درصد نیاز روزانه را رفع می کند.
  2. کلم پیچ پخته شده / ۱ فنجان حاوی ۲۴۵ میلی گرم، ۲۴ درصد از نیاز روزانه را رفع می کند
  3. ساردین با استخوان / ۲ اونس آن معادل ۲۱۷ میلی گرم، ۲۱ درصد از نیاز روزانه را رفع می کند.
  4. ماست یا کافر / ۱.۵ فنجان حاوی ۶ اونس معادل ۳۰۰ میلی گرم ۳۰ درصد از نیاز روزانه را رفع می کند.
  5. کلم بروکلی / ۱.۵ فنجان پخته شده معادل ۹۵ میلی گرم، ۹ درصد از نیازا روزانه را رفع می کند.
  6. علف چشمه یا کلشک ( Watercress ) / ۱ فنجان آن معادل ۴۱ میلی گرم ۴ درصد از نیاز روزانه را رفع می کند.
  7. پنیر / ۱ اونس آن معادل ۲۲۴ میلی گرم ۲۲ درصد از نیاز روزانه را رفع می کند.
  8. بوک چوی ( کلم چینی ) / ۱ فنجان آن معادل ۷۴ میلی گرم ۷ درصد از نیاز روزانه را رفع می کند.
  9. بامیه / ۱ فنجان معادل ۸۲ میلی گرم ۸ درصد از نیاز روزانه شما را رفع می کند.
  10. بادام / ۱ اونس آن معادل ۷۶ میلی گرم ۸ درصد از نیاز روزانه شما را رفع می کند.

به طور کلی لبنیات خام و سبزیجات سبز اصلیترین منابع کلسیم را در بین خود دارند.

خواص و فواید کلسیم :

  • سلامت استخوان :
    این ماده یک نیاز بسیار حیاتی و مهم در جوانی در اوایل دهه دوم زندگی است ،  زمانی که استخوان ها در حال رشد هستند و بدن بیشترین استخوان سازی را انجام می ده